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J'ai créé un site internet,
il est encore en construction mais vous pouvez vous y balader dés maintenant!!!
bonne journée à tous!!!
Hier en allant faire des courses j'ai trouvé ces petits sachets de fruits lyophilisés. Je trouve le concept sympa lorsque l'on a une tite envie irréssistible de sucré et qu'on ne veut pas exploser son quotas quotidien!!!
Existe en 2 sortes:
Pomme nature 1pts les 14gr
Banane, mangue et ananas 1,5pts les 21gr
Pour 1, 3,5pts par pers.
30gr de flocons d'avoine
200ml de lait écrémé
1/2 banane
1 ou 2cc de sirop d'érable*
mettre le lait et les flocons d'avoine dans un bol et les mettre au micro-onde pendant 2min (attention lorsque ça gonfle trop ça déborde, mieux vaut rester à côté) ou faire cuire le porridge à feu doux à la casserole en ne cessant pas de remuer jusqu'à épaissisement. Couper la banane en fines rondelles. Mélanger le porridge encore chaud au sirop d'érable et à la banane et déguster tiède. Il est possible d'intégrer la banane à la cuisson si vous la préférez cuite.
C'est un de mes petits déj'
fétiches car non seulement c'est bon et ça cale pour
toute la matinée mais en plus c'est léger et
sain!!!
rôti de veau
poivron vert
poivron rouge
poivron jaune
tomate
quelques gousses d'ail
bouillon de légumes
thym
sel, poivre
Dans un plat allant au four, disposer les tomates coupées en tranches, les poivrons en lamelles et les gousses d'ail entière. Salé, poivré et verser environ 1 verre de bouillon (vous pouvez également rajouter du vin blanc). Déposer le rôti salé et poivré, soupoudrer de thym et enfourné dans un four chaud (200°c) pour 1h/1h30 selon la grosseur du rôti.
Dans une cocotte en pyrex ou mieux encore dans une römertopf, la viande reste moelleuse et délicieuse. ça fait un plat pour recevoir à moindre calorie...
Matin 5,5pts
40gr de flocons d'avoine 3pts
250ml de lait écrémé 1,5pts
1 banane 1pt
2cc de sirop d'érable*
Thé à la menthe
Midi 10,5pts
3 tranches de rôti de veau et légumes à
volonté 5,5pts
50gr de pain complet
1 kiri
4 galettes extra fines aux céréales bjorg 1pt
4cc de dessert biofruit: fruits exotiques 0,5pt
1 clémentine
Soir 6pts
Steak de soja fines herbe sojasun 3,5pts
100gr de pâtes 2pts
Girolles à l'ail et au persil (1/2cc d'huile) 0,5pt
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